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  • Einfache Thai Rezepte

    Du möchtest Thai kochen, hast aber wenig Erfahrung mit thailändischen Zutaten und Techniken? Unsere einfachen Thai Rezepte sind der perfekte Einstieg – authentisch, verständlich und ohne unnötige Komplexität. Wir zeigen dir Gerichte, die in Thailand alltäglich sind und mit wenigen Zutaten auskommen, ohne den Charakter der Küche zu verfälschen. Hier lernst du die Grundlagen der Thai Küche Schritt für Schritt kennen. Ideal für Anfänger – und für alle, die echte Thai Küche endlich richtig verstehen wollen.

    • Gemischter Pilz Salat - Yam Hed Ruam
    • Phat Kana Moo Krob - Chinesischer Brokkoli mit knusprigem Schweinebauch
    • Authentisches Khua Kling – südthailändisches, trockenes Curry mit Schweinefleisch auf einem blauen Teller serviert
    • Authentischer Cha Yen - Thai Ice Tea mit süsser Kondensmilch und Eiswürfeln, serviert im Glas mit oranger Trinkhalm.
    • Authentischer Yum Khai Dao - thailändischer Salat mit knusprig gebratenem Ei, Tomaten, Zwiebeln, Sellerie und Koriander auf blauem Teller.
    • Authentisches Khai Jiao – thailändisches, fluffiges Omelett mit knusprigen Rändern, serviert auf blauem Teller.
    • Authentischer Yam Som O – thailändischer Pomelosalat mit Minze, gerösteter Kokosnuss, Erdnüssen und Chili, serviert auf pinkem Teller.
    • Authentisches Pak Boong Fai Daeng – thailändischer gebratener Wasserspinat mit Knoblauch, Chili und Sauce auf pinkem Teller.
    • Authentischer Yam Taeng Kwa – thailändischer Gurkensalat mit Chili, Limette und Erdnüssen, serviert auf pinkem Teller
    • Authentisches Khao Pad Kung – thailändischer gebratener Jasminreis mit Garnelen, Ei, Gemüse und Limette auf Teller serviert
    • Authentisches Phat Kaphrao – thailändisches Wokgericht mit gehacktem Fleisch, Thai-Basilikum, Chili und Spiegelei auf Reis
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